La alga espirulina y sus efectos positivos en el cuerpo
La alga espirulina es un tipo de alga unicelular de color azul verdosa. Es famosa por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales. Además, se destaca por su alto valor nutritivo. Y es de ayuda para bajar de peso, tiene un efecto saciante inmediato.
La forma más común de venta de la alga espirulina es de forma desecada, polvo, tabletas y fresco. Es muy utilizada como complemento dietético y nutricional. Es ideal para deportistas y personas que busquen bajar de peso, además de personas enfermas.
Con frecuencia se habla sobre la alga espirulina como un superalimento y en Orgánicos de Monterrey no es la excepción. Debido a sus propiedades y los grandes beneficios que tiene en nuestra salud.
Propiedades de la alga espirulina
Es importante conocer las propiedades de la alga espirulina, ya que sus principales características es que es un aporte importante de vitaminas y minerales. Y se destaca por las siguientes propiedades también.
Proteínas
Una porción es suficiente para recibir más del 65% de proteínas que el organismo necesita. Cabe destacar que los especialistas recomiendan combinar la alga espirulina con algo más para mejorar sus efectos.
Fácil digestión
La alga espirulina carece de celulosa, esto hace que sea más fácil de digerir, incluso para las personas con mala absorción intestinal. Es ideal en el tratamiento del estreñimiento, ya que ayuda a la regulación.
Lípidos
Los ácidos grasos esenciales ocupan una importante proporción en la composición de la espirulina. Esto te da un balance completo ya que los ácidos grasos vienen acompañados de los nutrientes esenciales que necesita tu cuerpo.
Minerales
La espirulina tiene una cantidad importante de potasio, magnesio, zinc, manganeso, selenio, hierro y fósforo. Estos aportan un equilibrio a la salud increíble y en el caso de las personas enfermas, la alga espirulina puede ayudar a mejorar la condición de las plaquetas de sangre.
Vitaminas
¡Este es el punto fuerte de la espirulina! Contiene una alta cantidad de vitaminas diversas como vitamina E, antioxidantes, betacaroteno y todas las vitaminas del grupo B. Solamente debes recordar que la vitamina B12 que aporta no es suficiente en humanos.
Pigmentos
Estos pigmentos poseen altas cantidades que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios en el cuerpo. Esto ayuda a desinflamar articulaciones y calmar dolores de estómago.